お野菜たっぷり

先日お邪魔したお友達宅のお母さんから
自家製の空芯菜とシシトウピーマンを
たっぷりいただきました。
ここのおうち、主人のお友達のお宅で( ´ ▽ ` )ノ
奥さんすっごい素敵な方だから
私も仲良くさせていただいてます。
写真が載せれないのが残念ですが
昔からのお屋敷で、まるでベニシアさんのような生活です。
自然溢れる素敵なお宅。
庭も山レベルだから、維持をどうしていこうか
お友達悩んでたけど
微力ながら私が一緒にと
今日、バーベキューするから言うてみようかなv(^_^v)♪
図々しいかな。

話変わって、空芯菜は、ネットで調べてナムルにしてみました。
シシトウピーマンは、牛ひき肉、もやし、ニラと一緒に
焼肉のたれで炒めてみました。
これがまた見た目が一緒だけど美味しいこと。
とれたて新鮮ということもあり、美味しかったです。
空芯菜ナムルで検索したらすぐヒットします。
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ナムルは、冷蔵保存して
朝も食べたけど味変わらず美味しかったです。

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by tokitsuta-ex | 2015-08-29 09:06 | 料理
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