お野菜たっぷり

先日お邪魔したお友達宅のお母さんから

自家製の空芯菜とシシトウピーマンを

たっぷりいただきました。

ここのおうち、主人のお友達のお宅で( ´ ▽ ` )ﾉ

奥さんすっごい素敵な方だから

私も仲良くさせていただいてます。

写真が載せれないのが残念ですが

昔からのお屋敷で、まるでベニシアさんのような生活です。

自然溢れる素敵なお宅。

庭も山レベルだから、維持をどうしていこうか

お友達悩んでたけど

微力ながら私が一緒にと

今日、バーベキューするから言うてみようかなｖ（＾＿＾ｖ）♪

図々しいかな。

話変わって、空芯菜は、ネットで調べてナムルにしてみました。

シシトウピーマンは、牛ひき肉、もやし、ニラと一緒に

焼肉のたれで炒めてみました。

これがまた見た目が一緒だけど美味しいこと。

とれたて新鮮ということもあり、美味しかったです。

空芯菜ナムルで検索したらすぐヒットします。

ナムルは、冷蔵保存して

朝も食べたけど味変わらず美味しかったです。